Frühling! Der Bärlauch blüht bei uns. Am Barlach kann man eigentlich alles essen. Die meisten Leute lieben die Blätter. und machen sich ein Bärlauchpesto oder ein paar Blätter in Salat. Auch gut zum snacken beim Spazierengehen. Man muss allerdings aufpassen ihn nicht mit ähnlichen Planzen zu verwechseln. zum Beispiel Aronstab, Maiglöckchen oder Herbstzeitlose. Bärlauch ist auf der Blattoberseite Glänzend, auf der Unterseite matt und es klickt wenn mann das Blatt knickt.
Das sind zwei Bilder vom Aronstab. er ist dicker. kommt aus einem Stängel. Ganz Jung aber schon ähnlich. Auch der wächst im Englischen Garten zur selben Zeit.